今年はどちらのご家庭でも柿の当り年のようです。栃の実荘にもたくさんお裾分けを頂きました。 そこで、デイサービスの利用者様と一緒に干し柿作りに挑戦することにして、皆さんに皮むきをお願いしました。
さすが昔取った杵柄、アッという間に干し柿の下準備が完了しました! その後、デイサービスから見える場所に皆さんで干しました。 栃の実荘の周りは自然がいっぱい… 野鳥に食べられませんように! もう少し経ったらみんなで美味しく頂きましょう。